Hälsosamma, mumsiga havregrynskakor



Mumsigt? Ja!
 Nyfiken? Läs! Häromdagen planerade jag att göra ugnsbakad gröt, men bestämde mig för att testa en lite annorlunda version. Istället för att hälla smeten i en form så lade jag den i klickar på ett bakplåtspapper så att det blev som kakor. De blev SUPER! Jag gjorde mig ett litet afternoon tea samma dag och åt några stycken tillsammans med chokladte i en vacker kopp. Hur gott som helst - dessutom är de inte onyttiga eftersom de innehåller samma ingredienser som vanlig gröt! 





HAVREGRYNSKAKOR
1 dl havregryn
1/2 banan
1 ägg
1/2 tsk bakpulver
Exempel på smaksättning:
5-6 torkade aprikoser
pumpakärnor
kanel
 
Let's do it! 
1. Mosa bananhalvan. Blanda i den tillsammans med havregryn, ägg och bakpulver i en bunke. 
2. Smaksätt efter eget behag! Min version: Hacka de torkade aprikoserna och tillsätt dem tillsammans med pumpakärnor och kanel. 
3. Klicka ut dem i cirka 10 kakor på ett bakplåtspapper och sätt in i ugnen på 200°C i cirka 12 minuter. 
 


Comments

rebecca

svar: åh, tack så mycket!

2013-04-22 @ 20:06:22
URL: http://spaceherosuits.webblogg.se

Malin

Du är hur grym som helst på att skapa ursöta stilleben att fotografera! :D

Svar: TACK min vän! Ett sådant fotografiskt öga som du har lägger märke till sådana detaljer! :D
Viktoria - Hallon

2013-04-22 @ 20:48:07

josefine

åh spännande!! ser gott ut :D:D

Svar: Det var dem också! :D
Viktoria - Hallon

2013-04-22 @ 21:17:25
URL: http://jgreen.blogg.se

Cecilia Par

Åh vilken bra idé! Måste verkligen testa det!

Svar: Det tycker jag definitivt!
Viktoria - Hallon

2013-04-22 @ 22:38:59
URL: http://www.famlafint.blogg.se

Veronika

Ser ut som kokostoppar ;)

Svar: Åh, kokostoppar ...
Viktoria - Hallon

2013-04-23 @ 07:35:05
URL: http://veroniqa.blogg.se

Thea

Vilket bra tips! Måste funka bra både på picknick om som mellanmål också? :) Förresten, så himla fin blogg! Blev glad i hela kroppen av hur vårig den kändes. Följer dig numera på bloglovin :) Kram!

Svar: Absolut, jag skulle definitivt lägga ner ett par sådana i picknickkorgen. Vad glad jag blir, tack så väldigt mycket! :) Kram på dig med!
Viktoria - Hallon

2013-04-23 @ 14:59:42
URL: http://kaffeochthea.blogg.se/

Emma

Gott det lät :)

2013-04-24 @ 21:59:06
URL: http://emmalindbloms.blogg.se/


Name
Remember my name

E-mail (will not be published)


Blog Address


Dear Viktoria,

Trackback
RSS 2.0