Delad träningsglädje är dubbel


 
Idag bestämde jag och lillasyster oss för att träna tillsammans. Vi var taggade på morgonen eftersom solen sken och vi smed massa planer, men några timmar senare gick vi fortfarande runt alldeles degiga i pyjamas. Det är lätt att snacka men jobbigare att utföra, haha. Till slut slet vi oss ur lat-attityden och satte igång! 
 
 
Uppvärmning: Dansa galet till One Direction-musikvideos
Styrka: Blogilates-videon Prom Dress Workout
Kondition: Jogging 30 min
Nedvarvning: Powerwalk 5 min + Strechning 10 min
 
Delad glädje är verkligen dubbel glädje. Det var riktigt kul att umgås och motivera varandra medan vi tränade. Dessutom sken solen härligt under joggingturen - men det är lätt att luras av ljuset: vinden var våldsamt kylig stundtals, så bara för att det är sol betyder det inte att det är varmt. Fast ett färre lager kläder gick att ha på sig, jämfört med vinterträningens utstyrsel - hurra! 
 
I alla fall var det lätt värt att dra på sig träningskläderna istället för att dega hemma hela dagen. Jag fullkomligt osar av energi, glädje och svett! (Skojar bara, jag har duschat, nu är det mer av en fräsch äppledoft ... Blink!) 

Ut med det gamla och in med det nya!

I hoppet om att locka in lite mer vår, färger och värme in i världen och mitt liv, så har jag nu gjort en ny design! Det kändes som att det var dags för en uppdatering! Lite mer färgglatt är absolut inte fel, enligt mig. Berätta gärna vad du tycker! 

Pyssel & bak löser problem

 
Mina påskaftonsbestyr har bland annat bestått av att pyssla! Jag har jobbat järnet på en slags inspirationsbok. Det var den perfekta lösningen på ett problem som jag har: jag vill spara på allting. Jag avskyr att slänga saker eftersom jag alltid tänker "Den här kanske jag kommer att behöva någon gång!" eller "Den här är så fin, den kan jag inte slänga!".
 
Saker som jag inte har hjärta att slänga är till exempel grattiskort, biljetter, hemliga lappar, tidningsutklipp, snören och band, foton, brev, kartor ... Tja, du förstår att det blir en del. Så vad är en bättre lösning än att fixa och dona ihop allting till en inspirationsbok? Inuti den kan jag även skriva fina tankar, listor och minnen. Det blir som en kreativ version av en dagbok! 
 
 
 
Det har varit en väldigt lugn påskafton i år, bara hemma med familjen. Jag bestämde mig för att lyxa till kvällsmaten (precis som jag gjorde med frukosten, hehe) och göra lite ugnsbakad gröt. På instagram kallade jag den strawberry-chocolate-deliciousness, och ordet delicious passar perfekt in!! Originalreceptet finns här, men istället för att ha i hasselnötssmör i toppingen hade jag i lite mörk choklad eftersom det var mitt påskgodis.
 
Sedan älskar jag att lägga upp mat snyggt också, hihi. Lite kul måste man ju ändå ha, även om min familj förmodligen tycker att jag är knäpp när jag står på stolar, bord och näsan för att ta en snygg bild. 
 
Hoppas att du har en underbar påsk och firar den precis på ditt sätt! ♥

PÅSKPUSSAR PÅ DIG!

 
PÅSKAFTON! Den här morgonen gjorde jag och lillasyster en mysig familjefrukost med scones, ägg och te. Efteråt insåg vi att det blev en liten English breakfast - mums! Lillasyster hade ansvar för äggen och hon kokade dem på något lustigt sätt så att de fick underliga färger! Få reda på hemligheteten här! 
 
Jag kunde inte låta bli att måla lite på mitt ägg efteråt - det är ju ändå påsktradition! Ha en äggligt glad påsk! ♥

Inte ens vinden kan blåsa bort våra humör


Årets långfredag gick snabbt. Jag spenderade förmiddagen med med mat- och bakbestyr och sedan hoppade jag in i bilen och brummade ner till stan för att träffa min kära vän Malin på en av våra klassiska fotodagar. Vi gav vårt bästa för att få bukt på den just nu ganska färglösa omgivningen och jag tycker att vi lyckades bra!
 
Vinden var helt galen och ville ha tag i både hår och värme, så efteråt var fingrar och tår isbitar och frisyren ett enda kråkbo. Tur att Malin och jag ser det positiva i situationen: vi umgicks igen för första gången på tre veckor och hade riktigt kul! ♥
 
 
Mitt bästa tips för oss tokar med fotoabstinens nu i färglösa Sverige är definitivt att ta motljusbilder! Bara skruva upp ljuset genom att höja ISO:t eller liknande och sedan är det bara att testa sig fram! 

Långfredag = Långfrukost



Hallihallå! Idag är det långfredag och det betyder i min bok en lång, härlig frukost! Idag gjorde jag i ordning en riktigt smarrig frukost bestående av chokladbollsgröt toppat med blåbärsfluff, banan och kokos. Muuuums! Jag använde min nyinköpta grötskål från Ullared och kände mig dessutom lite pysslig med upplägget av frukosten.  

Jag känner för att hitta på något kul den här dagen! Första dagen på mitt sista lov ... Måste firas! Dessutom skiner solen - ja, jag måste definitivt göra något kul idag. Hihi, ha det bäst! 

 
CHOKLADBOLLSGRÖT
1 dl havregryn
2,5 dl vatten
1 msk kakao
1 msk kokosolja (kan uteslutas)
1-2 msk kokosflingor 
Sötning t.ex. 1 tsk honung
 
How to? Blanda ihop alla ingredienserna i en kastrull och koka tills önskad konsistens på gröten. 
 
 
BLÅBÄRSFLUFF
Knäck i en äggvita i en bunke och vispa med elvisp tills det blir fluffigt (ca 2 minuter). Sedan mosar du blåbären och blandar i dem tillsammans med 1-2 msk yoghurt/kvarg. 

Du är en själ med en kropp

 
Inspiration & motivation är vad många av oss behöver just nu, så här i senvinterstadiet (ja, jag kallar det stundtals fortfarande för vinter). Så jag försöker söka in i djupet av min själ, där inspirationen ibland gömmer sig, för att leta fram det där som är så svårt att beskriva med ord. Det som får min själ att rusa. 
 
Det som får min själ att rusa just nu är tankar på är nyutslagna rosor, doften av nytryckt bok, ljudet av barn som skrattar, smaken av chokladdoppade jordgubbar och den där pirrande känslan i magen när man får någon annan att le. 
Vad får din själ att rusa?

All min kärlek är borta ... eller?

 
Minns du min Random act of love #1? Jag gjorde en lapp med avtagbara lappar full av kärleksfulla, uppiggande ord och satte upp i skolan på en anslagstavla. På fyra dagar har alla försvunnit! All min kärlek är borta! Eller tja, den är ju inte borta ...  bara utspridd, haha. Love for all! ♥ 

Det var kul ... Vi gör det igen!

 
Det är sant - jag och mina fyra klasskompisar har gjort det igen. I höstas äventyrade vi söder ut i landet för en roadtrip till Ullared och det var så roligt att igår gjorde vi det en gång till! Uppe tidigt på morgonen och sedan vandrade vi runt på Ullared i 7 timmar, fyndandes!
 
Lite mer folk den här gången och därför svårare att lyssna efter de andras skratt när man hade tappat bort varandra, haha. Min inköpslista var lång och min plånbok är lite halvledsen nu i efterhand, men jag är glad! Det var i alla fall härlig quality time med fina flickor. Perfekt nu när det inte är så lång tid kvar till studenten. Tillsammans med våra Halv åtta hos mig i klassen och alla håltimmar  så umgås vi med varandra till max nu eftersom vi snart kommer att gå skilda vägar allihop! ♥

Halv åtta hos en vän #6



Nästan alla mina lördagskvällar är uppbokade den här våren, haha. I lördags kväll var det åter dags igen för ett nytt Halv åtta hos mig! Denna gången var det hemma hos klasskompisen Mirjam som hade dukat så underbart fint och serverade rätt på rätt med urgod mat! 


Delikat förrätt: rökt skinka med melon och ruccola 


Dundergod huvudrätt: kycklinggratäng à la Mirjam


Efter de två rätterna förflyttade vi oss till ett större rum där vi tände en massa värmeljus och släckte resten av huset. Självklart är det Earth Hour även på Halv åtta hos mig! 


Lekgalna som vi alla är så hade vi så dundrande kul med en helt ny lek! En person skulle stå i mitten av en ring med ögonbindel och sedan ropa ut två nummer. Personerna som hade fått dessa nummer innan skulle så tyst som möjligt smyga fram till varandra, göra en ljudlig high five och sedan byta plats - allt medan personen med ögonbindeln skulle försöka höra dem och ta någon av dem. SUPERKUL! 


Fräsch efterrätt: "Små citroner gula" - Urgröpt citron med glassdelikatess samt maränger och noblesschoklad


... oooooooch så lite mer lekande! Jag tror vi körde den roliga leken minst 50 gånger! 


Avslutningsvis hade Mirjam även bakat "något alldeles extra, gjorda på kärlek" som var världens gulligaste små cupcakes! De hade olika smaker och former, men gemensamt hade de allihop att de var fantastiskt smarriga! 
 
Helhärlig kväll! Nu är sex av fjorton Halv åtta hos mig avslutade! 

Nedräkningen har börjat!

Bildkälla
 
Efter en del krångel med flygbiljetten (råkade boka fel, haha) så har det nu slutligen fixat sig! Den 5 juli 2013 börjar mitt franska au pair-äventyr! Jag var tvungen att se efter hur långt det är kvar och det visade sig att precis idag är det 100 dagar kvar! Kan knappt vänta! 

Fylld av hopp, drömmar och D-vitamin

Jag bestämde mig för att ta saken i egna händer och skapa mig min egen vårkänsla efter morgonens blogginlägg där jag bara längtade efter vår. Så peppad blev jag att jag klädde mig i blommig kjol och hade en liten photoshoot i solljuset! 
 
 
När jag kom ner till stan för att jag skulle se på en teater hade jag lite tid över och bestämde mig för att fota påsken som kommit till lilla staden. Här och var fanns färgglada fjädrar som lyste upp bland alla tomma grenar, underbart! 
 
 
Efter teatern satte jag mig på torget tillsammans med fina Mirjam och Marianne och solade i väntan på att våra bussar. Det var så härligt varmt och skönt att vi faktiskt tog av oss jackorna! Jag tror att jag i all min vårlängtan snubblade över årets första riktiga vårdag! ♥
 
(Förresten, tillsammans med de här två flickorna och två andra snyggingar ska jag imorgon placera mig i en bil för en roadtrip till Ullared! Jag har taggat till länge, det ska bli så kul!) 


Feeling alive

 
Jag längtar till ...
Du vet när marken är torr och den tunnare jackan kommer på.
När gruset sopas undan.
När barnen kommer till liv med sina basketbollar, hopprep och cyklar i släptåg.
När små vitsippor och tussilago tittar upp ur marken.
När jag kan sitta på altanen och värma ansiktet.
 
Just det, våren! ♥ 
 
 
 
Den här morgonen redigerar jag lite bilder, riktigt mysigt! Just till den här bilden använde jag det här photoshoptipset från Amandas underbara blogg. Ha en bra tisdag! 

A mountain of pancakes

 
Det är våffeldagen, men jag åt pannkakor till frukost.
Helt galet egentligen vilket otroligt soft schema jag har med sovmorgnar och lediga dagar. Sånt gör att jag har tid att vara kreativ med frukosten, och det är jag så gärna! Idag beslutade jag mig för att göra ett litet berg av bananpannkakor med jordgubbar mellan lagren. Mums!
 
Det mesta på min blogg handlar antingen om mat eller om Frankrike på den senaste tiden. Det kan ha sina grunder i att det är det mina tankar och mitt liv fokuserar på just nu. Det är det första jag tänker på när jag vaknar och det sista jag tänker på när jag ska sova. Jag ska försöka bli lite mer varierad till påsklovet som kommer på fredag. Min psykiska hälsa kräver nog en fotopromenad inom en snar framtid. Tills dess består fröken Viktorias liv av fina frukostar, fixande av flygbiljetter till Frankrike och andra förnäma bestyr som börjar på bokstaven F.  

Bucket-list: Saker att göra i Paris under mitt år där!

 
Okej, så jag har redan börjat skriva på min "Saker jag vill göra i Paris-lista"! Jag hittade nämligen en tjej som hade haft en sådan när hon var au pair i USA och tänkte att en sådan måste jag absolut ha under mitt år i Paris! Jag försöker hitta på kreativa, spännande och roliga franska saker som jag bara måste uppleva, vilket självklart inkluderar croissanter, Eiffeltornet, shopping och så vidare. 

Jag tar gärna emot förslag! Vad tycker du att man absolut måste göra i magnifika Paris? 
 

Random acts of love #1

 
Random acts of love #1GIVE IT OUT FOR FREE
 
Så jag har en idé om att världen bara kan bli bättre ju mer kärlek som sprids ut. Ju oftare du ler mot någon annan, desto oftare börjar den personen le och kan sprida glädjen vidare. Slutligen kommer den förmodligen tillbaka till dig, kanske till och med när allt känns som jobbigast.
 
Men ett enda leende, gör det verkligen någon skillnad för en ledsen person? Jag ser det lite som när hår växer. Det sker hela tiden, men plötsligt en dag märker man att det har blivit skillnad. Ett leende då och då blir en himla massa leenden i längden. Det är lätt, kraftfullt och fullkomligt gratis! 
 
Något lite mer hemligt, men gratis sätt att sprida kärlek ut i världen kan vara genom en lapp. En enkel lapp där det står "Just smile", eller som jag gjorde på bilden: gratis komplimanger / motivation. Den hängde jag upp i skolan, därför att den bästa glädjen är den när man gör andra glada! 
 
 
 

"One way or another, I'm gonna find you!"

Mästerkockarna gör lördagslunchen! 
 
Något som gör oerhört tråkiga saker roliga är MUSIK! Till exempel när man ska städa, laga mat, plocka ur diskmaskinen eller liknande är det trist att bara göra det. Om man istället sätter på sina favoritlåtar blir det mycket roligare! Då kan man låtsas att man är med i en musikvideo, mima knäppt eller bara dansa runt. Gissa vad jag gör just nu, hihi. 
 
Veronika: "Varför gör du maten?" 
Viktoria: "Någon måste ju göra det. Varför hjälper du mig?"
Veronika: "Vi måste ju få något gott att äta också."  
 
Hahahahha! Trevlig helg! ♥

Hey, it's friday!

 
Jag kände mig så hoppig, busig och glad när jag hade varit hemma en stund idag. Mest var det nog för att tja, det är fredag! Dessutom slutade jag tidigt och kunde spendera en lång busstur med att bara babbla på tillsammans med min fina lillasyster. Åh, hon är verkligen så underbar! Så glad och uppiggande (när hon vill - blink, blink!) och ibland lite vis till och med. Vi bestämde oss i alla fall för att fira att vi var glada över att det var fredag med att göra ... chokladbollar! 
 
Det var så länge sedan vi gjorde sådana och jag tänkte direkt på när vi var yngre och bönade mamma om att få göra chokladbollar. När vi fick det blev vi så glada, som alla barn blir som får äta godsaker. Idag återupplevde jag lite minnet av den tiden: doften från kakaon och kokosen, hur det kändes att rulla de kletiga bollarna i händerna. Än har jag inte tagit någon (de stelnar!), men det var värt att göra dem bara för att få uppleva den barndomskänslan! 
 

JAG FLYTTAR TILL PARIS I JULI !!!

Bildkälla: weheartit.com
 
Låt mig ta er tillbaka till för nästan två veckor sedan. Det var en vanlig måndagskväll och jag bestämde mig för att kolla min mail på kvällen, det sista jag gjorde innan jag skulle lägga mig. Jag fick nästan hjärtstopp när jag såg vad som låg där. Änligen var en fransk familj intresserad av att ha mig som au pair! Det var nämligen så att min ansökan hade legat uppe i några veckor utan att jag hade hört någonting och jag började bli lite nervös. Sedan en dag, så låg det bara där! Mailet med de goda nyheterna. 
 
Jag började så klart hoppa och skrika och berätta för min familj att jag äntligen fått svar. Ju mer jag läste om familjen, desto mer övertygad blev jag om att de praktiskt taget var min drömfamilj. Det var bara ett problem: de ville att jag skulle komma i början av juli och sedan stanna ett helt år. Jag hade från början bara tänkt vara au pair i 6 - 9 månader och dessutom jobba rejält den här sommaren (jag hade redan skaffat två jobb).
 
Sedan kände jag bara att den här familjen var rätt, efter en del funderingar. Speciellt efter vårt skypesamtal. Vi pratade nästan bara på franska, men jag tror att jag förstod det mesta. Mitt eget ordförråd var ovanligt begränsat på grund av all nervositet och upprymdhet: varje gång de sa något kunde jag inte komma på något annat att säga än "Très bien!", om och om igen, haha! De två barnen var så söta och föräldrarna verkade så snälla och pålitliga. Under samtalet bestämde vi oss för att sova på saken och maila igen. Jag kunde dock inte hålla mig, utan mailade redan samma kväll och sa att jag gärna blev deras au pair. Nu låg bollen hos dem. 
 
En fruktansvärt lång väntan på ett par dagar stundade, där jag i genomsnitt kollade mailden 20 gånger per dag. 
Slutligen låg det ännu ett franskt mail i inkorgen där det nu stod att de gärna tog emot mig som deras au pair! De skrev att ett av barnen (som träffat mig på skype) hade sagt "Mamma, när kommer Viktoria hit?" Min hjärta brister, så gulligt! Min lycka är gjord! I början av juli åker jag ner till Frankrike, till P-A-R-I-S, för att bo där i ett år. Det kommer inte alltid vara lätt men wow, vilket äventyr det kommer att bli! ♥
 
Bilder från min resa till Frankrike hösten 2011

Halv åtta hos en vän #5



Jag och mina ambitiösa klasskompisar fortsätter med våra härliga Halv åtta hos mig! Helgens middag såg jag lite extra mycket fram emot, eftersom det var min vän Irina som skulle vara värdinna. Hon hade nämligen lovat att ha ukrainskt tema, eftersom hon har ett ursprung därifrån. Sagt och gjort, det blev många nya smakupplevelser den här kvällen - kika neråt! 


Förrätt: 1. Shuba 2. Olivje 3. Vinigret (olika sorters kalla blandningar) 


Det var en spännande blandning av förrätter och självklart smakade jag på allt. Det var riktigt gott! Min personliga favorit var den vita blandningen! 


Till huvudrätt var det ungefär en sorts hemmagjord tortellini, kallade pelmeni och vareniki. Irina hade gjort själva "pastan" själv och inuti fanns det olika: i en fanns kött, en annan potatismos och en tredje kål. Serverades med crème fraiche och salsa. (Och jag tog mer efter jag hade tagit den här bilden, för det var såååå mumsigt!) 


För att smälta de goda rätterna och ladda upp inför efterrätten körde vi lite charader! Ena laget skulle komma på ett ord till en person ur det andra laget. På bilden syns det tydligt att de tre små busarna till höger vet precis vad Emelie försöker demonstrera medan de andra är aningens clueless ... Moahaha! 


Medan Irina förberedde efterrätten var vi helt utslagna i hennes vardagsrum och hamnade framför filmen The Perfect Man. Då fick vi även första delen av efterrätten: de kallades valnötter eftersom de såg ut som sådana, men egentligen var det en sorts kaka med kolablandning i mitten. De både luktade och smakade helt himmelskt ...


Till efterrätt serverades även glassbomb (ungefär som glace au four)! 


Vi var minst sagt nöjda efter alla dessa (egentligen åtta stycken) maträtter. Det var så spännande och kul att prova nya saker. Trots att jag var inställd på annat innan så var faktiskt ALLT gott! Vilken riktigt underbar kväll det var med gott käk, fint umgänge och en härlig stämning! 
 
Fem av fjorton Halv åtta hos mig avslutade! ♥

Barnet inom dig

 
Barn är så underbara. Det är en av anledningarna till att jag ska bli au pair nästa år: därför att barn verkligen inte är som vuxna. De är otroligt smarta och lär sig så fort! Eftersom de inte tänker på samma sätt som vuxna kan de ibland fälla så härliga kommentarer. 
 
 
Några söta kommentarer från när jag och min lillasyster var små ♥
 
Veronika: "Mina Barbiebyxor är sönder!" 
Mamma: "Jag kan sy ihop dem."
Veronika: "Är du säker på det, mamma?" 
Mamma: "Javisst."
Veronika: "Men mamma, har du verkligen Barbietråd?" 
 
Viktoria, nyligen hemkommen från dagis: "Idag åt jag gröt med kamel."  
 
Varje gång vi skulle äta ägg sa Veronika: "Finns det äggula i?" 
 
I kyrkan sitter tvååriga jag och mamma långt bak på ett dop. Jag har fått lite kritor och papper för att måla som underhållning eftersom jag hade svårt att hålla tyst. När det är tyst i kyrkan reser jag mig upp på bänken och ropar så att alla hör: "Titta pästen, vad Toja har målat!" 
(Pästen = prästen, Toja = Viktoria)

Den som väntar på en kopp väntar aldrig för länge


Min vän Magda övertalade mig igår att följa med på ett 90 minuter långt spinningpass, som var det bästa spinningpasset jag gått på. Faktiskt var det lättare än de vanliga 30-minuterspassen eftersom man kör mer lågintensivt. I alla fall, när vi var helt slutkörda och satte oss i bilen för att åka iväg så lade hon en presentpåse i mitt knä och sa "Grattis i efterskott!".
 
Ni kan förstå min förvåning eftersom det var två månader sedan jag fyllde år, men jag blev självklart glad ändå! Hon sa att hon inte velat köpa något för köpandets skull, utan ville vänta tills hon hittade något som jag verkligen ville ha. Och gissa om hon känner mig rätt (vore kanske konstigt om hon inte gjorde det efter 13 år, haha)! Jag fick ett så otroligt fint dubbelset av blommiga koppar, fat och assietter! Precis min stil, precis som jag önskat mig! 
 
Imorse njöt jag av te i min nya, fina kopp. Tack igen, Magda! ♥
 

Today's truth #163

 
Låt oss tappa de överdrivet stora förväntningarna vi har på oss själva och bara vara nöjda med de härliga personer vi faktiskt är. Allt behöver inte alltid vara perfekt. Ens eget bästa är absolut gott nog.

Minipizzor av knäckebröd

 
För ett tag sedan gjorde jag en så god rätt: knäckebrödsminipizzor! Hur enkelt som helst och grymt gott! Det är bara att ta knäckebröd, lägga på ketchup, skinka, tomat, ost och oregano. Sedan in i ugnen på 200°C i några minuter, cirka 5. Sedan klappat och klart! Serveras med lite goda grönsaker. En perfekt ersättning för pizza om man vill göra det lätt och nyttigt för sig!
 

En nyfunnen kärlek till Blogilates

 
Jag har nu upptäckt den fantastiska bloggen Blogilates! Den skrivs av en amerikansk tjej för att inspirera till träninig och hälsa och jag föll direkt. Inte minst på grund av de härliga träningsvideorna som hon gör. De är 10-15 minuter så de går att använda om man vill ha ett lite kortare pass eller så kan man kombinera flera om man vill ha ett längre pass. Idag gjorde jag bl.a. en video som kallades Prom Dress Workout. Perfekt för mig som just nu har min bal som mål för min träning, haha!
 
Det jag gillar med hennes videos och hennes blogg är att hon är så positiv. När jag satt där på yogamattan och tryckte armarna upp och ner så kom jag på mig själv att skratta lite grann åt henne när hon babblade på med armarna spända som gummiband. De här videorna kommer bli min räddning när mitt gymkort går ut!
 
Hon sa dessutom ett så bra citat som jag verkligen gillade, det var något i stil med detta: 
 
Riktigt sant! Jag tror verkligen på att den sanna och viktigaste skönhet sitter på insidan. Varför är det annars bilder med leende människor som säljer bäst? Jo, för att ett leende kommer från en känsla på insidan. Bara du tycker att du är fin så kommer andra också att tycka det! ♥

Ledighet och lathet

 
Trots att jag är ledig var och varannan dag med mitt otroligt softa sista-perioden-i-trean-på-gymnasiet-schema (och då menar jag verkligen soft: jag är ledig på tisdagar och onsdagar!), så tycks jag ändå aldrig få nog med ledighet. När det skulle passa fint att kanske städa, plugga, sortera eller något annat välbehövligt på all min fria tid lyckas jag alltid känna att det är mycket viktigare med att leta fina bilder på weheartit, prova någon maträtt, läsa bloggar eller något annat livsavgörande. 
 
Jag tror att jag har gett upp lite i förväg. Eftersom det bara är några få månader kvar till studenten så tar jag ut den i förskott och gör inte alls lika mycket arbete som jag egentligen borde. Till exempel hela lördagen bara pyste iväg utan ett dyft nytta gjort. Lilla Viktoria, vad ska jag göra med dig ...? Men ibland är livet upp och ibland är det ner. Eftersom det är ganska lugnt i skolan nu gör det inte så mycket att jag är så lat - bara jag rycker upp mig till slutprov i fysik B om några veckor. Det är bra att komma ihåg att man inte alltid behöver ligga på högvarv och prestera maximalt. Då kommer stressen. Det är viktigt att vara på sparenergi ett tag också, för att kunna nå upp till max när det gäller.
 
Du kan andas ut - du får lata dig lite till. 

Ett par klackskor i bilen



Thank God it's Friday! Ett perfekt avslut på min skolvecka var en mysig middag med min vän Emma. Vi planerade in lite Hallon-Ostmakka-Quality-Time (våra smeknamn på varandra sedan högstadiet) och jag bestämde mig för att bjuda på enchiladas, vilket blev supergott! 

 
Efteråt blev det teatime och mys där vi mest pratade om livet på det där sättet som tonåringar brukar prata om livet. Framtiden, glädje, sorg, skola, pojkar och om att ha ett par klackskor liggandes i bilen bara utifall att. ♥

"Vad ska du bli när du blir stor?"

 
Det första jag minns att jag har velat bli är prinsessa. Jag hade ju samma namn som kronprissessan och därför passade det jättebra att jag skulle bli prinsessa, tyckte jag. Gifta mig med Carl Philip var nog min plan. I alla fall skulle jag få gå runt i balklänningar varje dag och bli räddad av min prins ibland. (Min vän Malin säger att jag måste ha varit en Disney-prinsessa i ett tidigare liv ...)
 
När jag insåg att det skulle bli en riktig utmaning att bli prinsessa kom jag på i mellanstadiet att jag gillade att rita - vips, så var det illustratör som gällde istället. Mina vackra teckningar på prinsessor, älvor och sjöjungfrur passade perfekt i barnböcker, enligt min åsikt i alla fall. 
 
Åren gick och jag som alltid hade gillat att läsa började även tycka om att skriva. Min dator kryllar av historier och noveller som varierar i längd och barnslighetsgrad. Att bli författare eller journalist var nästa karriärsval. Nu gick jag i högstadiet och runt omkring började alla prata om gymnasiet. I åttan var jag säker på att jag skulle gå media och bli journalist. 
 
När jag började få betyg som var riktigt bra insåg jag att jag var absolut tvungen att gå det svåraste programmet jag kunde välja på gymnasiet (natur) och bli det svåraste yrket jag kände till: läkare. Då var det mest lönen och prestigen som lockade. 
 
Väl på gymnasiet började människor fundera allvarligt på vad de ville arbeta som i framtiden. Även jag. Och jag insåg att jag var hemskt skoltrött. Därför kändes det inte lockande att välja en 6-årig läkarutbildning direkt ut ur gymnasiet, om jag ens skulle komma in. Samtidigt deltog jag i ett skolutbyte med en fransk skola och insåg hur mycket jag älskar språk. Att få jobba med det hade varit fantastiskt, tänkte jag, och började fundera på att bli översättare eller tolk. 
 
Så där stod jag, vinglande mellan tankarna på vård- och språkutbildning och bara var skoltrött. Jag ville verkligen inte välja. Då poppade au pair-idén upp i huvudet. Slog rot. Växte. I höst blir den verklighet. Jag har fortfarande inte löst mitt problem om "vad jag ska bli när jag blir stor", men nu har jag i alla fall köpt mig ännu ett års funderingstid. Och det känns underbart. Där nere i Frankrike ska jag försöka klura på om det är prinsessa, illustratör, journalist, författare, läkare eller översättare som jag vill bli. Prinsessa hade inte varit fel alltså ... Även om Carl Philip kanske är lite för gammal för mig, hihi. 
 
Bildkälla weheartit: 1, 2, 3 och 4
 
Har du haft några söta yrkesdrömmar när du var liten?

Två fåglar sjunger aldrig samma sång


Jag? Miljonär?

 
Det var lite häftigt att åka ner till Göteborg idag och vara med på inspelningen av Postkodmiljonären tillsammans med klassen! Precis som alla säger var studion mycket mindre än vad man föreställer sig, men å andra sidan var Rickard Sjöberg ännu längre än vad jag trodde, haha! Hela besöket började med att vi gick av bussen utanför studion och det första vi får se är Rickard som är ute och går med en hund. Gissa om vi blev förvånade! Bara lite starstruck. Det roligaste var när en klasskompis sa: "Du, jag känner igen honom från nånstans ..."
 
Jag var riktigt taggad inför livlinan "Fråga publiken", men lyckades svara fel på båda frågorna, haha. Någon miljonär hade det inte blivit av mig om jag fått sitta i heta stolen! Vi fick vara med i två program och sitta på olika platser de två programmen för att det inte skulle se ut som samma dag. I andra programmet sitter jag precis bakom den tävlande, så jag tror att jag kommer synas ganska väl, hihi. Hoppas jag gör något snyggt som att gäspa eller så. Om en månad får vi se! 

Halv åtta hos en vän #4


Senaste Halv åtta hos mig var hos min klasskompis Linnéa! Hon hade gjort en urfin dukning med häftiga (läs omöjliga) servettvikningar och hjärtformade placeringskort. En bra början! 


Smaskig förrätt: Lyxsmörgås med topping av granatäpple


För första gången serverades majoriteten av maten i dagsljus - alltså bättre bilder haha!


Läcker huvudrätt: Kycklinggryta med nudlar


Några i gänget gör sig hemmastadda i vardagsrummet under vår tisdagseftermiddag tillsammans


Härlig efterrätt: Linnéas kaka med stort glassutbud


Min klass är känd för sina lekar och den här kvällen var inget undantag! Det blev chokladätartävling, en urkul härma-djur-lek och slutligen spelet Med andra ord. En helfin kväll totalt sett! Fyra av fjorton Halv åtta hos mig avslutade!

Happy / Crazy

 
Jag bombarderade min systers rum den här eftermiddagen för en liten fotografering (jag har ju ändå stulit hennes tröja över dagen, så varför inte gå all the way?). Hennes vita väggar är så rena och perfekt för porträtt, men det slutade ändå med att jag tog med hennes söta fotocollage i bakgrunden.
 
Fotograferingen blev inte riktigt som jag ville idag, men några bra bilder fick jag ihop. Längtar tills det blir grönt utomhus så att jag kan ta fina porträtt där! En sådan här ledig dag har jag experimenterat lite i köket också. Högljutt.

Leendet går från öra till öra idag

Rågbröd med avokado, kyckling, tomat och ägg till frukost. Mums! Med den vanliga koppen te, självklart. 

Vilken härlig morgon! Jag startade den med sovmorgon, fick två smarriga mackor till frukost och en häftig termos i namnsdagspresent, solen skiner och igår kväll fick jag så goda nyheter så att jag knappt kunde somna. Och jag tänker fortfarande på det nu. Den här dagen kan ju bara inte bli dålig med en så här bra start! 

"Det är måndag! Hurra!"

 
En av de bästa stunderna på hela veckan är måndagseftermiddagar. Just det, du läste inte fel: måndagseftermiddagar. 
När min syster bestämde sig för att göra något varmt att dricka idag efter skolan insåg jag vilken dag det var och sa glatt: "Veronika! Det är måndag! Once Upon A Time!" Hon lyste upp: "Ja, just det!" 
På måndagar finns nämligen nya avsnitt av vår favoritserie ute och till detta har vi en speciell tradition. Vi gör varsin varm choklad/te, myser upp i sängen och ser på senaste avsnittet av Once Upon A Time. Idag var det lika underbart som alltid! ♥ 

Today's truth #162


Complètement ordinaire

 
 
Det är en helt vanlig söndagseftermiddag och jag njuter av vanligheten. Jag har några lite franskaläxa kvar att göra, snart ska jag sticka ner till gymmet för mitt favoritpass bodycombat och jag har precis planerat in lite quality tea time tillsammans med en vän senare i veckan. Om ett år kommer jag att sakna det här.
 
Jag har kommit på att jag verkligen är en livsnjutare. När något fint händer mig brukar jag verkligen njuta av det. Efteråt kan jag längta tillbaka, men jag tänker aldrig "Åh, jag önskar att jag hade njutit av det mer". Så även om mitt liv inte är perfekt just så njuter jag av delarna som är perfekta. För vem vet när det tar slut? 
 


Topping är frukostens pricken över i

1. Söndag (dagens). Underbar overnight oatmeal med choklad- och banansmak med hallontoppingmix. 2. Lördag (gårdagens). Min söta syster gjorde pannkakor till mig med banan och blåbär. 3. Onsdag. Bananpannkakor med en mix av kvarg och mango. 4. Tisdag. Davosgröt med en toppingmix av kvarg, hallon och mango. 
 
 
Jag är verkligen helt galen i overnight oatmeal nu för tiden - jag gör det nästan varje kväll. Det är så kul att prova en massa olika kombinationer och hitta sina favoriter. Jag är så glad att jag upptäckte denna goda frukost. Samtidigt som jag upptäckte den hittade jag även en annan älskvärd favorit: toppingen. Den som ger frukosten det där lilla extra. Speciellt på overnight oatmeal passar toppingmix bra, eftersom både gröten och toppingen då är kalla, men även tillsammans med någon form av pannkakor är det gott. 
 
 
Toppingmix
  1. Ta någon eller några sorters frysta bärer eller frukter och lägg i en kastrull. Det kan vara till exempel hallon, jordgubbar, blåbär, mango eller liknande.
  2. Koka dina bär på spisen tills de får en mer rinnig form (dock inte mango, den blir bara mjukare men går att mosas med gaffel efteråt).
  3. Lägg de kokade bären i en burk för att svalna.
  4. När du ska äta din topping så kan du blanda dem med exempelvis kvarg eller yoghurt (jag gillar att blanda med kvarg), eller så tar du bara bären som de är. Eller båda: blanda en liten del med kvarg/yoghurt och toppa toppingen med endast bären - som jag gjort i bilden längst upp till höger. 
 
Tricket är att bara ha roligt med toppingen och göra den precis som du vill. Du kan prova alla möjliga kombinationer! Endast din fantasi sätter stopp! 

En av oss

Bild: Aftonbladet
 
Tillsammans med familjen myste jag till det i TV-soffan framför Melodifestivalen ikväll och såg på när Robin Stjernberg vann finalen. Det var så underbart. Inte för att låten var min favorit (men den var helt enkelt bra), utan det var fantastiskt för att han blev så förvånad och så glad!
 
Jag fick tårar i ögonen när jag såg hans lycka. Han känns verkligen som en av folket på något sätt. Han har inte något plastigt artistutseende, utan är sig själv och visar sina känslor. Bara en av oss - vem som helst. Om då han kan göra något så stort som att vinna Melodifestivalen så kanske det finns en chans för oss andra vanliga människor att lyckas med stora saker också. Grattis Robin! 

Du är ingen stol

 
Idag lärde jag mig att livet är ett riskfyllt äventyr. 
Vi människor måste göra val. Vi är dömda till den friheten. 
Att göra riktiga val är som att stå vid klippkanten,
Se ut över världen,
Känna fjärilarna i magen
... och sedan hoppa. 
 
Det var precis så jag kände mig när jag till exempel bestämde mig för att gå natur på gymnasiet eller för att bli au pair. Alla stora beslut känns otroligt skrämmande, eftersom du inte vet vad som kommer hända. Du kan föreställa dig, du kan hoppas ... men du kan inte veta. Inne i magen känns det nervöst och osäkert, som att stå på klippkanten. Att ta ett stort beslut är som att våga lämna klippkanten i ett hopp och låta världen bestämma vad som kommer hända. 
 
Men är det verkligen rätt val? När du lämnar klippkanten bakom dig lämnar du även din trygghet. Du går utanför din bekvämlighetszon. Du är bar, fri att skadas och såras. Är det inte bättre att stanna kvar på klippkanten, i tryggheten, och låta bli att kunna bli utsatt för svårigheter? 
 
Då är det ingen skillnad på dig och en stol. En stol, den tar inga beslut. Den står där och låter andra bestämma och om det händer något så är det aldrig stolen som har orsakat det. Den bara driver med.
 
Du lever. Skillnaden mellan dig och en stol är att du lever. Du tar beslut. Var inte en stol och låt andra sätta sig på dig. Våga göra val. Våga hoppa av klippkanten.
 

The good things in life

 
Jag ändrade beskrivningen av bloggen för några veckor sedan till "A blog about the good things in life". Anledningen var att de orden jag använde när jag beskrev min blogg på min au pair-ansökan (bloggen är ju en så rolig del av mitt liv att jag inte ville lämna den utanför). Då insåg jag att beskrivningen var perfekt att ha med i själva bloggen också. 
 
För "the good things in life" betyder inte alltid "the great things in life". Livet är inte alltid resor, party, fantastiska foton och magiska maträtter. Ibland är det de fina, men små sakerna. Som att spela alfapet med lillasyster i vårljuset och att bli glad när hon blir glad för att hon lägger ett långt ord ♥

Drömmar

 
Jag vet inte hur jag kom in på spåret, men plötsligt så googlade jag "beautiful wedding proposals" och började läsa om fantastiskta frierier. Vissa var så vackra att jag nästan ville gråta (jag gråter sällan till ledsamma saker, men hur lätt som helst när det handlar om lycka). Tänk att älska någon så mycket att man vill spendera resten av livet tillsammans. Det är så underbart. 
 
Bildkällor: 1, 2, 3 och 4

När en vän säger det bättre än vad du kan

 
"Antingen så kan man vara en av de där personerna som åker till gymmet för att gå på pass och vara snygga eller ta spegelbilder med en hantel och nya flashiga kläder. Eller så är man en av de som sminkar av sig innan, köttar på passet och satsar på att vara den som är svettigast när man går därifrån.
 
I början ville jag vara sjuukt snygg och tog inte ut mig av rädslan för ett rött ansikte eller svettfläckar på kläderna, men hallå? Du är där för att träna, för att svettas, för att du vill se resultat. "Sweat is your fat crying." Att du är högröd i ansiktet och kläderna är blöta visar bara att du har tagit i med hela ditt väsen." - Emma Osbakk
 
 
So damn true. Min vän Emma tar orden ur munnen på mig i det här inlägget. Jag tycker att vi alla ska satsa på att se värst ut på träningspassen! (För då kommer vi att se bäst ut till sommaren, blink blink!) 

När allt kommer omkring

 
Idag har jag transporterat mig mycket med mina egna två ben. En joggingtur på förmiddagen och sedan har jag gått. Massor. Förr har jag alltid tyckt att det är så otroligt tråkigt att gå, men när jag ploppar i hörlurarna i öronen och sätter på min favoritlåt kommer jag på mig själv med att gå runt och le. Ibland mima texten när jag tror att ingen ser. Och då inser jag att när allt kommer omkring är livet rätt fantastiskt. 

Halv åtta hos en vän #3


I lördags kväll var det dags igen för en ny Halv åtta hos mig med klasskompisarna. Den här gången vistades vi hos den fantastiska värdinnan Marianne! 


När vi kom dit var det dukat så otroligt fint på två bord och vi blev bedda att sätta oss på våra platser. Vi blev dock lite fundersamma ... 


... för namnskyltarna var mycket underliga. Vi fick reda på att kvällens tema var "Prinsessor och dvärgar" och fick sätta oss vid den namnskylten som passade bäst in på oss! Jag valde Glader och var under resten av kvällen en dvärg! 


Frestande förrätt: Husets utsökta tomatsoppa! 

Vår fiffiga värd hade hittat på att eftersom vi snart ska gå på bal, så ville hon testa oss i prinsess-kunskap! Bara ungefär det underbaraste temat jag har varit med om! 
 

Underbar varmrätt: Ugnsrostade rotfrukter, lax, haricots verts och en snövit sås

Utsökt efterätt: Vaniljpanacotta serverat med exotiska frukter! 

Det hela var så gott och allt var så enormt fint med våriga färger och blommor! 

Dvärgarna och prinsessorna tävlade mot varandra i en Disney-frågesport och sedan skulle vi sätta ihop varsin sketch från en Disney-film! Det var SÅ kul! Dvärgarnas sketch var underbar: vi körde en liten twist på slutet av den klassiska dansscenen i Snövit - Butter orkar inte med resten av gängets glädje och ger dem ett förgiftat äpple så att alla dör, haha! 

Fantastisk kväll! Tre av fjorton Halv åtta hos mig avslutade! 

Tips för att somna

 
 
Häromdagen var jag lite stressad och orolig precis när jag skulle lägga mig, för att jag tänkte på läxor och annat. Då var det inte världens lättaste att somna. Men när detta händer (att jag är ledsen, nedstämd eller stressad) precis innan jag ska somna, och jag blir medveten om det, har jag ett litet knep för att få det att kännas bättre. Det är en slags mental träning som kanske låter lite underlig, men det känns inte så konstigt när man väl gör det och det fungerar nästan alltid för mig. 
 
 
 
När du ligger ner och ska sova, slappna av och försök att skingra tankarna en stund. Tänk dig att du har ett moln inom dig. Ett kolsvart moln där alla dina negativa tankar finns, allt du oroar dig för eller är ledsen över. Medan du slappnar av och andas lugnt, tänker du att varje gång du andas ut kommer molnet långsamt sväva ut ur dig, bit för bit. När hela är ute efter en stund försvinner det längre och längre bort. Åker över himlen. Snart är det precis ovanför trädtopparna och sedan är det borta.
 
Då kan du istället föreställa dig att det finns ett glittrande, ljust moln runt omkring dig. I det finns all glädje, lugn och lycka i ditt liv. Saker som får dig att le. Tänk dig att varje gång du andas in så kommer bitar av molnet att sugas in i dig. Det stannar någonstans i trakten av ditt hjärta och planterar sig där. 
 
 
 
När jag gör det här brukar jag bli så lugn. Om jag börjar tänka på negativa saker igen, så kommer jag på mig och säger till mig själv i huvudet: "Men jag kan ju inte tänka på det här negativa, för dessa tankar är ju långt därborta bakom trädtopparna" Medan jag ligger och föreställer mig att varje inandning ger mig glädje och positivitet somnar jag nästan alltid. All stress och nedstämdhet håller sig borta lättare och jag kan somna nöjd.
 
Don't worry. Be happy. ♥
 
 

Snart går det att ta av sig vinterjackan

En söndagspromenad med kameran slängd över axeln. Solen sken värmande och jag fick knäppa upp jackan.
 

En bra start på dagen

Den här lilla lappen har jag i mitt fönster för att påminna mig själv att varje morgon är en god morgon. 
 
 
Dagens frukost var en riktig höjdare! Jag satt och njöt hela vägen genom! Idag blev det havregrynsgröt som innehöll kokosflingor och bitar från ett halvt päron. Som topping blandade jag kokade hallon (men nu kalla) och kvarg till en mumsig mix och skivade andra halvan av päronet till dekoration ovanpå. Högst upp några valnötter. Mums! 
 
 

Today's truth #161


Tre månader kvar till sommaren!

Bildkällor (weheartit): 1, 2, 3, 4 och 5 
 
 
Äntligen har vi kommit till mars och därmed våren (enligt kalendern i alla fall). Detta är super tycker jag, för våren är den absolut bästa tiden på året för träning! När solen börjar komma fram och isen smälta bort är det perfekt för att ut och gå, powerwalka, jogga och cykla. Det är en helt annan njutning att kunna motionera utomhus jämfört med att vara inne.
 
Dessutom är det bra med vårträning för att det nu är tre månader kvar till sommaren. Det betyder att man verkligen har någonting att jobba för, exempelvis om man vill komma i form till sommartider. Tre månader tar det för att kroppen ska kunna förändras på riktigt, så NU är en perfekt tid att starta! Själv lägger jag in en ny växel och fortsätter, eftersom träning gör mig glad. 
 
 
 
Min veckas träning 
Tisdag: Zumba 
Onsdag: Jogging 
Fredag: Zumba
Lördag: Styrketräning 
Söndag: Bodybalance + Bodycombat 
 
En intensiv, men härlig träningsvecka! Jag älskar verkligen zumbapassen på gymmet, för instruktören är helt galen och får en att jobba hårt! Det bästa är att alla kan delta efter sin egen förmåga eftersom man bara anväder sin egen kropp som verktyg. Dessutom är det så KUL! Att vi har nedsläckt i rummet under träningen gör att det nästan känns som att gå ut och dansa på nattklubb, bara rejält mycket fysiskt tuffare! Den bästa träningen är verkligen den som man själv tycker är rolig! 

Rosa som våren

 
Prydde mig själv ikväll i vårhärlig kjol och ljust rosa. Ännu en underbart mysig kväll med min klass under en av våra Halv åtta hos mig. En lördagsafton full av stjärnor, prinsessor och dvärgar! ♥

Sånt som inspirerar mig

 
Jag kände att det var dags att uppdatera min bloggtipslista i min meny med det bästa jag finner i bloggvärlden just nu. Då upptäckte jag att jag har en varierad smak. Stora och små bloggar. Personer som jag känner och inte. Men alla inspirerar. 

En fantastisk syster - Veronika, färgstark och bara härlig
Frukostinspiration - Morning Diaries
Helt enkelt underbar - Coffeworld
Härlig hälsoblogg - Emma Barremyr, PT
Inspirerande & vardagsfint - Lingers, av Sandra
Kreativt och amerikanskt - A Beautiful Mess
Vännen Emma - Min söta Ostmacka! 

This white winter in words & pictures

 
 
Roligaste dagen: Det var riktigt kul när jag levde hotelliv i Göteborg i mellandagarna och kunde beundra och fotografera de vackra juldekorationerna! Annars var det fruktansvärt härligt att åka till Åmål med några vänner över dagen och åka skidor. 
 
Bästa händelsen: Förmodligen firandet av min födelsedag i januari, tillsammans med min underbara klass! Plus alla våra Halv åtta hos mig-middagar så här långt! 
 
Jag har för första gången ... varit en halv meter från en tiger. (Förmodligen för sista gången också!) 
 
 
 
 
Bästa köpet: helt klart mitt gymkort ♥ 
 
Favoritlåten: Tonight, tonight - Hot Chelle Rae och Kiss You - One Direction
 
Det mest vintriga fotot jag har tagit: 
 
 
 
Mest nöjd med: att jag slutligen lyckades samla ihop alla mina au pair-blanketter och blev en godkänd STS-au pair! Nu är jag inne i matchningsprocessen och väntar på meddelanden från familjer. 
 
De tre mest vintriga sakerna jag har gjort: Glidit runt på skridskor, svischat fram i skidbackarna och bakat underbara skapelser, till exempel den goda Jamie Olivers tiger-glass-rulltårta
 
Värt att nämnas: Jag har hållt både balbiljetter och studentmössa i min hand. 
 
 
 
 
Något jag har lärt mig: att det är hur härligt som helst att börja dagen med en inspirerande, god frukost! (Gröt i mitt hjärta ... ♥)
 
Mina bästa blogginlägg: Jag gillar ju peppande inlägg, så självförtroendepuffen Den bästa present du kan ge dig själv är en favorit. Dessutom blev det så fint när jag mindes tillbaka Fantastiska, franska minnen ♥ med några bilder och höjdpunkter från resan till Frankrike 2011. 
 
Det mest vintriga fotot på mig: 
 
 
 
Vad jag tyckte om vintern 2012 - 2013: Den har varit riktigt bra! Jag har haft fina firanden av jul, nyår och min födelsedag. Tyvärr inget lekande i snön i år (snyft), men jag har i alla fall åkt skridskor och skidor - vinterns mest centrala aktiviteter! Det enda som har varit lite jobbigt är att projektarbetets stress har legat som en elak baktanke i huvudet hela tiden (även under lovet), men nu är även den över och jag är nöjd med min mysiga vinter! 

RSS 2.0