Nyttiga chokladkakor express!

 
Do we love chocolate? YES, WE DO! 
Jag studerar ju som en galning den här helgen och det kan man bli trött och lite halvdeppig av. Så i lördags bestämde jag mig för att ta en paus i pluggandet på eftermiddagen för att göra ett experiment baserat på mina havregrynskakor. Istället för aprikoser och pumpakärnor hade jag nu i kakao och kokos, vilket gav kakorna en härlig chokladig smak. När jag skulle provsmaka de varma, nygräddade kakorna tog jag första tuggan och gjorde stora ögon. UNDERBARA!!! 
 
 
MUMSIGA CHOKLADHAVREGRYNSKAKOR
ger ca 15 kakor på ca 15 min
2 dl havregryn
2 ägg
1 banan
1-2 msk kokos
2 msk kakao 
1 tsk bakpulver
1 krm kanel
lite sötning, t.ex. honung/socker/vaniljsocker/Stevia (ej nödvändigt, det hade inte jag, men det beror på hur mastig du vill att dina kakor ska vara, vilket de blir på grund av kakaon) 
 
Let's do it! 
  1. Sätt ugnen på 200°C. Ta fram en plåt och lägg på ett bakplåtspapper. 
  2. Mosa bananen. Blanda alla ingredienserna väl i en bunke. Klicka sedan upp smeten på bakplåtspappret i så stora kakor du vill ha (de ändrar inte form eller storlek speciellt mycket i ugnen). 
  3. Gräddas i ugnen i ca 10 minuter. 
De är riktigt goda att äta varma, men fungerar även att ta med som mellanmål på en trevlig utflykt. Nu när det börjar bli lite varmare vårtider rekommenderar jag att lägga kakorna, te och en filt i en korg och ta med några fina vänner på picknick! 
 
 
Dagens fråga: Provar du någonsin något av mina recept? :)

Comments

slappmig.blogg.se

Jag tänker att jag ska det haha! :D

2013-05-05 @ 13:06:15
URL: http://slappmig.blogg.se/

Marja - Baka Sockerfritt

Vilka fina bilder! Håller med om att kokos och kakao gör de flesta kakor riktigt goda!

2013-05-05 @ 16:51:28
URL: http://bakasockerfritt.se/

Sara

Ska genast prova detta!

Svar: Så kul att höra! Berätta sedan hur det gick!
Viktoria - Hallon

2013-05-05 @ 17:33:04

Clara

Jaa, absolut. Chokladbollsgröten som du tidigare tipsat om var alldeles underbar!

Svar: Vad roligt! Ja, den är absolut en favorit för mig med!
Viktoria - Hallon

2013-05-06 @ 15:59:18

Malin

Dina bilder är så sjukt vackra så jag vet inte var jag ska ta vägen! :D

Svar: Du smickrar mig för mycket, kära vän!! :D
Viktoria - Hallon

2013-05-06 @ 17:34:12

Sara

Ja, jag har provat flera recept! Ska prova detta ikväll, behöver något gott att äta medan jag ser på Sherlock Holmes :D

Svar: Vad roligt! Spännande, då får vi se om du gillar dem! :D
Viktoria - Hallon

2013-05-06 @ 19:49:27
URL: http://www.nattstad.se/sarisvonawesome


Name
Remember my name

E-mail (will not be published)


Blog Address


Dear Viktoria,

Trackback
RSS 2.0